1965年 京都で誕生した「焼肉の名門 天壇」の味が
東京 銀座へ。
地元のお客様のご支持とともに進化してきた伝統の味と
サービスで素敵な時間をご提供いたします。
★生食用食肉の規格基準の施行に伴い、一部メニューを改訂させて頂きました。
新商品【お肉の逸品】
レアステーキ（ユッケソース添え）／白センマイ／特撰和牛炙りタン
★プチ女子会コース（期間限定）(※要予約)
・平日(月～金) 17:30～19：00迄 時間帯限定 （※19時にてご退店となります。）
・１日１０組様限定　　　　　　　　　　　　　　 ●詳細・ご予約はコチラ。

★幹事様も安心の飲み放題付き、税込み・サービス料込みの定額コースを
ご用意しています。(前日までにご予約にて承ります。)　 ●詳細はコチラ。
○媒体掲載に関するお問合せは下記にて受付ております。
㈱晃 商　第二事業部 TEL 075-256-1000(代）　担当 新井

★8/20 『FIGARO japon』10月号で銀座店が取り上げられました。
特上ロースをご紹介頂きました。

★6/18 『夕刊フジ(関東版)』ぐるめナビで銀座店が紹介されました。
○2009年 2月14日（土） オープンしました。
下記リンク先にて内装へのこだわりをご覧下いただけます。
・（株）ニュートロン空間企画研究所　・陶芸家 kazco さん
うまい肉をさらにうまく ～洗練された味わい～

■牛 肉
看板メニュー「ロース」。 銀座店では、霜降りのリブロースの中心 「ロース芯」のみ使用し、
独自に磨いたカットで美味しさを逃しません。

もうひとつの看板メニューが数量限定にて
ご提供している「特上骨付カルビ」。 旨み
が骨周りにつまった逸品で焼肉の醍醐味を
ご堪能いただけます。

■秘伝のタレ
余分な脂を削ぎ落とし、肉の旨みをよりよく
引き出すように計算された特製のタレ。
特にダシのように透き通った「つけダレ」は
門外不出。幾度となく商品化のお誘いをお
断りしている京都で愛されているタレです。

■野 菜
天壇の地元、京都から採れたて新鮮な
さまざまの野菜が銀座店に届きます。
それぞれの野菜の特性に合わせた、
一番おいしい食べ方も提案していきます。