【期間限定】五感で味わう天壇赤坂店12月限定焼肉フルコース『福綏(ふくすい)』

2020-12-01

赤坂店限定で少人数のご利用を想定した焼肉フルコース『福綏(ふくすい)』を12月1日(火)から12月31日(木)までの期間限定で提供します。

「幸福にして安泰であること」を料理の中で感じていただく。それがコース名『福綏』~ふくすい~に込められた想いです。

味・音・香りだけでなく、目で見ても楽しんでいただける、全13品の贅沢なコース。まるで京都を訪れたような非日常の食や体験をお楽しみいただけます。

安心して美味しく味わってもらうため、料理は全て1人1皿ずつ個別でご提供し、自社基準の健康チェックを満たしたスタッフが換気に留意しながら眼前で焼き上げてご提供いたします。落ち着いた空間で一品一品を丁寧に味わいながら、一年の締めくくりとして、恋人やご夫婦での特別な時間をお過ごしください。

福綏 ~ふくすい~ 

■販売価格: 15,000円(税込)

■販売期間: 2020年12月1日(火)~2020年12月31日(木)迄

■ご注文・ご予約方法:

お電話・店頭にて前日までのご予約を承ります。

コースご注文は1組につき2名様まで。

仕入れ状況により売り切れる場合がございます。

■コース内容:

茹でタンのスープ・前菜3種とシャンパン※1・お肉の逸品盛合せ・特選タンの塩焼(和牛タン・トリュフタン)・特上ロース~天壇特製おろしポン酢ダレとともに~・和牛ミスジの焼きしゃぶ・天壇チョレギサラダ・ロッシーニ風 天壇特製ハンバーグ・シャトーブリアンのステーキ・ムルキムチ・ミルフィーユロース・極上ミルフィーユロース・選べるお食事もの(スダチ冷麺・牛茶漬け)・自家製パンナコッタ~祇園辻利の抹茶風味~

※1 ノンアルコールも承ります。

 

コースの一部をご紹介します。

前菜3種とシャンパン・お肉の逸品盛合せ

コースにはファーストドリンクとしてベビーサイズのモエ・エ・シャンドンも含まれています。(お酒が飲めない方にはノンアルコールのスパークリングをご用意しています)

ロッシーニ風 天壇特製ハンバーグ

シャトーブリアンのステーキ

ミルフィーユロース・極上ミルフィーユロース

焼肉のメニューは和牛を中心にご用意しました。天壇のお出汁のようなつけたれで「京都焼肉」をお楽しみください。

自家製パンナコッタ~祇園辻利の抹茶風味~

デザートは京都辻利さんの抹茶を使用した自家製パンナコッタです。

 

 

<天壇赤坂店の感染症対策>

・スタッフの出勤時の検温の実施 ならびに ご来店のお客様全員に検温をお願いしております。

・テーブルの拭き上げ時にアルコール消毒も併せて実施しております。

・個室の扉等よく手が触れる箇所をアルコール消毒しております。

・無煙ロースターによる換気をお客様ご着席時に実施しております。

ご予約時に個室でのご案内のご希望も承ります。どうぞご安心してご来店くださいませ。