12/20(水)～1/8(月)までの期間、山科店限定で年末年始特別メニューを販売いたします。
冬の特別な1日にお愉しみいただける商品をご用意いたしました。
ぜひご賞味くださいませ。


■ミスジ 　2,200円（税込）
ミスジは繊維が細かく融点が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいです。
霜降りのなかでも格別なおいしさで、 ロースやモモとは違った味を堪能できます。

■上ハラミ　サガリ二種盛 　3,300円（税込）
上ハラミは弾力があり、程よい脂も感じるしっかりとした味わいが特徴です。
サガリは比較的肉質が柔らかく脂があっさりとしています。
ぜひ食べ比べてお愉しみください。