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年末年始特別メニュー【山科店】

12/20(水)~1/8(月)までの期間、山科店限定で年末年始特別メニューを販売いたします。
冬の特別な1日にお愉しみいただける商品をご用意いたしました。
ぜひご賞味くださいませ。


■ミスジ  2,200円(税込)
ミスジは繊維が細かく融点が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいです。
霜降りのなかでも格別なおいしさで、 ロースやモモとは違った味を堪能できます。

■上ハラミ サガリ二種盛  3,300円(税込)
上ハラミは弾力があり、程よい脂も感じるしっかりとした味わいが特徴です。
サガリは比較的肉質が柔らかく脂があっさりとしています。
ぜひ食べ比べてお愉しみください。

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